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Bolos / Bolo de Pepsi-Cola

 

Bolo de Pepsi-Cola

Receita enviada por Delícia de Receita

Ingredientes:

- 5 ovos
- 250g de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Nescau
- 2 ½ xícaras de açúcar
- 1 garrafa média de pepsi-cola
- 3 colheres de sopa de fermento

Modo de preparo:

Bata as gemas com o açúcar, acrescente a manteiga, a farinha, o Nescau e o fermento que já devem estar misturados e peneirados, intercalando a pepsi.

Por último as claras em neve.

Ingredientes do Recheio:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de maisena
- 2 xícaras de Nescau

Preparo do Recheio:

Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até quase aparecer o fundo da panela.

Na massa depois de fria enfie pedaços de bombons picados e decore a gosto.

Observações:

Use a receita de recheio para rechear e cobrir o bolo.

Fazer 2 receitas se for para aniversário

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OLÁ,

 


 
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