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Doces e Sobremesas / Geléia de maçã

 

Geléia de maçã

Receita enviada por FMC

Ingredientes:

- 2 kg de maçãs verdes sem o talinho e cortadas em quatro partes
- açúcar

Modo de preparo:

- Coloque as maçãs em uma panela.

- Adicione água suficiente para quase cobri-las e cozinhe sem tampa, por 50 minutos.

- Coe as frutas, sem apertá-las.

- Leve ao fogo baixo em uma panela grande o suco que sobrou, sem tampar, e deixe ferver por 5 minutos, tirando a espuma de vez em quando.

- Para cada meio litro de suco, adicione 400g de açúcar.

- Mexa bem e deixe ferver até dar ponto.

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OLÁ,

 


 
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