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Doces e Sobremesas / Pudim de queijo

 

Pudim de queijo

Receita enviada por Delícia de Receita

Ingredientes:

- 900g de açúcar em ponto de fio
- 150g de queijo ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 12 ovos, menos 4 claras

Modo de preparo:

Depois de pronta a calda, tire do fogo e deixe esfriar. Adicione os outros ingredientes à calda fria. Caramelize uma forma e coloque o pudim nela. Vai ao fogo em bano-maria, em panela de pressão, por 15 minutos.

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OLÁ,

 


 
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