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Acompanhamentos / Pudim de sardinha

 

Pudim de sardinha

Receita enviada por Delícia de Receita

Ingredientes:

- 1Kg de batatas cozidas e amassadas
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ copo de leite
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 colheres de chá de sal
- 1 lata grande de sardinha

Modo de preparo:

- Coloque em uma tigela as batatas amassadas, junte as gemas, a manteiga, o leite, a salsa, o sal e a sardinha triturada.

- Por último adicione as claras e neve e misture bem.

- Leve ao forno em forma untada com farinha, até que fique dourado.

- Depois de frio passe maionese e conserve na geladeira até servir.

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OLÁ,

 


 
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