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Tortas Doces / Torta de Cco da Tia Gge

 

Torta de Cco da Tia Gge

Receita enviada por Delcia de Receita

Ingredientes:

- 2 cocos ralados
- mesmo peso de acar
- 12 claras em neve
- doce de ovos
- doce de ameixas

Modo de preparo:

Rale os cocos com a casca fina.

Depois pese e coloque o mesmo peso de acar.

Vai ao forno mexendo sempre.

Pode-se deixar dar uma pegadinha para dar cor.

Quando derreter todo o acar est pronto.

Retire a panela do fogo e acrescente as claras em neve.

Vai ao forno em forma baixa.

Parta a massa de coco que foi ao forno em trs partes.

Recheie em camadas com doce de ovos e doce de ameixa.

Cubra com doce de ovos.

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OLÁ,

 


 
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